みなさんこんにちは。田澤です。
念願の浜松餃子を本場で食べてきました。
浜松餃子は静岡県浜松市で餃子に茹でたもやしが添えられているスタイルの餃子で、浜松市のB級グルメでもあります。
いろいろ餃子サイトを調べ、餃子にもやしがついている構成を世に生み出した石松ぎょうざというお店の本店に行ってまいりました。
お店は人気のあまり箱が大きな店舗に移転をしたそうで、なかなかに綺麗な外観、内装でした。
うはうは気分で餃子定食を注文。いざ実食。
餃子は野菜が多めで私の好きなタイプ。タレがやや甘めで、おそらく寿司酢系の甘めの酢を使っている気がしました。
そしてなによりもやしと餃子の相性が抜群で、これは無限に食べられます。
このあとも予定がありましたが、しっかりと食べ過ぎました。
来週は、「しぞーかおでん食べてみた」でお送りします。
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